Svaki četvrti student koji stanuje u nekom od beogradskih studentskih domova smatra da je hrana u studentskim restoranima loša, dok takvo mišljenje deli 8.4 odsto akademaca koji ne žive u domu. Ipak, Najveći broj studenata, oko 72 procenata, smatra da je kvalitet hrane zadovoljavajući. To su rezultati ankete koju je prošle godine na uzorku od 1000 studenata sprovala Komisija za kontrolu ishrane studenata Saveza studenata Beograda. Studenti se najčešće žale da je hrana masna, hladna i da je hleb ustajao. I tako, dok prema preporuci Svetske zdravstvene organizacije u hrani ne sme da bude više od 27 odsto masti, kod nas je ta cifra 40 odsto i nju određuje Ministarstvo prosvete. Studentski centar i Ministarstvo idu na to da studenti budu siti, jer navodno masti najduže daju osećaj sitosti.
Spadam u grupu studenata (nažalost, malu) koja se slaže da je hrana u našim menzama premasna, a direktan povod za ovaj post je, ni manje ni više, no kupus salata. Naime, poslednjih dana u studentskom restoranu doma „4. April“, mogla se probati salata, i bez soli i bez sirća (što meni lično ne smeta), ali da ne pliva u ulju, to nikako! Šta onda reći za neka jela.
Poznato je da stanovnici naše zemlje imaju loše navike u ishrani i da nisu dovoljno edukovani o pravilnoj ishrani. Situacija nije ništa bolja ni među studentskom populacijom. Omiljena jela studenata su bečka šnicla i pomfrit, dok se povrće uglavnom izbegava. Međutim, to je razlog više da se država angažuje na edukaciji i promeni loših navika u ishrani. Po svemu sudeći, ko zna da li će se ikada to desiti.
јануар 22, 2008 at 8:55 pm
Zdravo Sonja
Moram ti cestitati na izabranoj temi, jer se u potpunosti slazem sa tobom. Naravno mi studenti, kojima hrana u menzama smeta, ne mozemo mnogo da uticemo na to. Kao i sto si sama rekla to je odluka drzave. Postoje i oni kojima hrana odgovara i koji ne shvataju koliko je nezdrava ali shvatice jednom kada se budu suocili sa posledicama takve ishrane. Nama jedino preostaje da se nadamo da ce se situacija promeniti, i da cemo i mi studenti uskoro moci da se hranimo zdravo i da vodimo zdrav i normalan zivot.
јануар 22, 2008 at 9:26 pm
Cao svima..
Cini mi se da pravite problem tamo gde ga nema. Sto se mene tice hrana u menzama je odlicna, a i zdravlje mi je odlicno tako da ne vidim zasto bih se zalio. A vama ako se ne svidja mozete slobodno da jedete negde drugde, ali ja sam siguran da bolju hranu za taj novac necete naci.